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2012年11月12日

ヌカ床(野菜を保存しています)




ヌカ床(野菜を保存しています)


サーフ上陸をし、多少の海水がエッセンスとして入った糠床。

キュウリも美味しいですが、お気に入りはミョウガです。

カボチャも美味しかったな。

オススメがありましたら教えて下さい。










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